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7日間ブックカバーチャレンジ。day 6この本は紹介するか迷いましたが、パワーかフォースか。自分に活力を与えるエネルギーをパワー、自分から活力を奪うエネルギーをフォースってして、エネルギーの事が書かれています。プラスとマイナス二つのエネルギーがあるわけじゃなくて、おんなじやつが、ある臨界点を境に変化していくんですね。エネルギーは、人間だけでなく、料理なんかにもあり、料理を作るっていう観点だけでも、元気が出る料理ってなんだろ?というのをよく考えさせてくれる本でした。面白いんですけど、読み始めると五分で眠くなるヤバいやつです笑 しばらく絶版でしたが、改訂版も出たようですよ写真はエリンギとパプリカのマリネ。整理してたら出てきた懐かしの写真#7日間ブックカバーチャレンジ #パワーかフォースか #エリンギのマリネ

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こんにちは、ゆぐらぼの深澤です。 もう気づけば年末、毎年そう言っている気がしますが笑12月から3月までは時間があっという間に過ぎてしまいますね。 僕も、いつもメニューなどを手伝わせていただいている。 エコモレストラン杜カ