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#呼吸の料理教室 @静岡(カフェ369)・ビーガンのスイーツや料理を呼吸の尺度で作る教室。午前はちらし寿司。午後はモンブラン。・すし酢は、りんごのすりおろしと昆布をお酢につけて作る、砂糖を使わないすし酢。りんごと昆布の甘さで砂糖がなくてもすし酢になります。・なんちゃってイクラも登場。このイクラやお寿司は、以前に @ecomo.restaurant エコモレストランでもお寿司ビュッフェで登場しました・ちらし寿司には、ピーナッツペーストをアクセントに。意外に美味しいので試してみてください・静岡の次回は12月。お料理は色々な煮込みハンバーグ。ビーガンスイーツは砂糖不使用のアップルパイ、層になるパリパリパイです。・#静岡料理教室 #カフェ369#ちらし寿司 #ベジイクラ #ビーガンモンブラン ・・・・#野菜料理 #ビーガン #マクロビ #グルテンフリー #卵乳製品不使用 #ユグラボ #呼吸の料理 #クッキングラム #vegan #organic #vegetalian #gluten-free #cib #cookinbreath #ベジ部

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