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先日の大分での料理教室。東欧料理とか色々とテーマはあったけれど、結果的に美味しいうどんが完成笑脳は自分の好き嫌いを無意識にジャッジしてカラダや呼吸に反映する。快適なものは呼吸が深くなるし、快適でないものは呼吸があさくなる。料理も食材や調味料の組み合わせ、火の入れ加減などで、食べた時の快適度具合が変化する。今回は、テーブル毎に、食材を渡し、食材を感じながら料理して頂いた。最初戸惑いもあったかもしれないけれど、あれよあれよといつの間にか素晴らしい料理が完成食材を見て料理の方向性を上手に受け取っていた参加者のお料理。おぉ、こんな組合せ思いつかないけど凄い!とか、合わせ方の繊細さに驚きました!全部おいしかったですメルマガの登録は https://ygglab.jp/mailmagazine/(インスタはプロフィールのリンクから)#呼吸の料理 #cookinbreath #ユグラボ #ビーガン #グルメ #マクロビ #薬膳 #ローフード #サスティナブル #野菜料理 #料理好きな人と繋がりたい #料理教室 #大分 #国東半島 #foodpornography #foodstagram #foodphotography #eeeeeats #foodie #foodgasm #forkyeah #delish #cleaneating #instafood

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こんにちは、ゆぐらぼの深澤です。 もう気づけば年末、毎年そう言っている気がしますが笑12月から3月までは時間があっという間に過ぎてしまいますね。 僕も、いつもメニューなどを手伝わせていただいている。 エコモレストラン杜カ